Иван Марченко: «Здравствуйте, стал замечать, что у меня краснеют щеки к вечеру и давление поднимается до 150 мм рт ст. На работе пью много кофе. Коллеги говорят, что скорее всего АД скачет от него. Директор утверждает, что напиток наоборот улучшает кровообращение и тонизирует сердечно-сосудистую систему. Скажите, а кофе повышает или понижает давление?»
Ответ: Зависит от количества выпитого напитка. Чашка в день не навредит! А вот более 2-3 может замедлить скорость сердечного кровотока, повышая артериальное давление. Гипертоникам лучше отказаться от вкусного и бодрящего напитка, заменив его цикорием.
Плюсы от небольшого количества | Минусы от частого употребления |
---|---|
Насыщает организм витаминами, минералами, антиоксидантами, протеином | Нарушает качество сна |
Снижает риск развития многих хронических заболеваний (диабет, астма, инсульт, рак простаты) | Повышает кровяное давление |
Усиливает действие обезболивающих препаратов | Вызывает изжогу |
Защищает печень | Разрушает зубы |
Есть такой давний спор между представителями различных областей науки. Все спорят как кофе влияет на артериальное давление человека. Давний потому, что все результаты клинических исследований не дают четкого вывода. Люди по-разному реагируют на кофеин и результаты разнятся.
В большинстве случаев напиток может повышать давление у человека, хотя полностью отказываться от него не рекомендуют.
Для бодрости или для сна
У большинства из нас кофеин заметно стимулирует умственную и физическую активность. Часто устраняет признаки небольшой усталости, даже рефлексы обостряет. Если пить растворимый кофе слишком много, можно даже лёгкую интоксикацию спровоцировать. Что интересно, примерно 15% людей после употребления чашки напитка будто на тормоза становятся, даже спать хотят.
В итоге каждый для себя делает вывод. Как на него влияет напиток и когда его лучше пить.
Почему кофе может повысить давление
Чтобы на него ответить, учёные для начала разобрались, как и на какие процессы организма влияет кофеин.
Оказалось, что он:
- Стимулирует те нервные центры, которые отвечают за кровообращение. Давление повышается. Причём как систолическое, так и диастолическое.
- Если он концентрированный, то может привести к небольшому спазму сосудов.
- Блокирует выработку у человека особого химического соединения — аденозина. Который накапливается, пока мы бодрствуем. Он заставляет нас хотеть спать. Снижение уровня аденозина всегда означает некоторый подъём АД.
- Под его действием надпочечники более активно вырабатывают адреналин. Этот гормон активизирует многие процессы и также повышает АД.
Получается, что кофе свойственно поднимать артериальное давление. Но есть оговорки.
Если у человека нормальное АД, то от чашки настоящего крепкого кофейного напитка оно обычно поднимается. Это длится короткое время, после чего оно корректируется обратно. Здоровые люди, которые пьют напиток постоянно, могут вообще не испытать никаких перемен уровня кровяного давления. Это один из признаков привыкания.
Сорт | Содержание кофеина в мг в 1 чашке |
---|---|
Арабика | До 175 |
Робуста | До 325 |
Мокко | До 160 |
Мексиканский | До 170 |
Индийский | До 195 |
Чем меньше кофеина тем менее опасно пить любимый напиток гипертоникам, заботясь о своем здоровье.
Можно ли пить кофе гипертоникам при давлении
У большинства гипертоников натуральный кофе поднимает давление довольно быстро и на больший срок, чем у здоровых людей.
Вот и опасность, из-за которой людям с повышенным АД рекомендуют полностью отказаться от горячего напитка. Лучше заменить его на цикорий или травяной чай. Очень опасно при высоком АД пить кофе с коньяком — это прямой путь к инсульту.
Небольшое утешение для тех, у кого диагностирована артериальная гипертензия и без кофейного напитка жить не может. Одна чашка в день сильно не повредит. Но заваренные зерна не должны быть крепкими! Нельзя также пить напиток утром, лучше в обед. Рекомендуется разбавить его молоком.
Вскоре после пробуждения у многих людей уровень АД понижен, но в течение пары часов постепенно поднимается. Если к этому подъёму добавится ещё и стандартная реакция организма на кофе, общее состояние гипертоника может ухудшиться.
Важна и индивидуальная реакция при повышенном давлении человека. Её может продемонстрировать организм любого из нас практически на любой продукт. Людям с нестабильным АД при употреблении кофе нужно это учитывать.
Идеально, если есть возможность провести несколько проверок с участием себя, чашки заварки и тонометра. Результаты покажут, что проделывает кофеин именно с вашим организмом. Повышает, а может понижает показатели сердечно-сосудистой системы. Или никак не влияет на их уровень.